Magyarország Stuttgarti Főkonzulátusa szeretettel várja az érdeklődőket az ErfaFoodService német szakmai tanácsadóval és a magyar termékeket forgalmazó Moselmarkttal közösen szervezett kreatív élelmiszeripari rendezvényre 2022. március 16-án.
A magyar agrárium és élelmiszeripar az EU-belépés óta egyre nagyobb elismerésre tett szert. Ennek több oka is van, de az egyik legfontosabb mégis az, hogy a magyar mezőgazdasági és élelmiszeripari előírások a kötelező EU-s előírásoknál gyakran szigorúbbak, ráadásul a magyar hatóságok ezeket az igen fontos EU-s szabályokat a magyar gazdálkodókkal maradéktalanul be is tartatják. Ennek eredménye pedig a folyamatos minőségi fejlődés, ami kiváló termékminőségben csúcsosodik ki.
2022. március 16-án Magyarország Stuttgarti Főkonzulátusa, az ErfaFoodService német szakmai tanácsadóval, valamint a magyar termékeket forgalmazó és képviselő Moselmarkttal közös szervezésben kreatív élelmiszeripari rendezvény keretében mutatja be az az olyan egyedülálló hagyományos magyar hústermékeket, mint a szürkemarhahús és a mangalica sertés. A választékban szerepelnek továbbá olyan rendkívül érdekes húsok is, amelyek az utóbbi időkben jelentek meg a magyar termelőknél, mint a strucc, emu, galamb, amelyet regionális borválaszték, magyar pékáruk és desszertkülönlegességek tesznek teljessé.
Jelen rendezvénynek köszönhetően olyan minőségi magyar termékeket kóstolhatnak meg az érdeklődők, amelyek nem csak kuriózumnak számítanak a régióban, hanem a fenntarthatóság és az egészségtudatos táplálkozás területén is elöljáró példaként szolgálhatnak a német piacon.
Dátum és helyszín:
Kreatív - Workshop | Termékfejlesztés
2022.03.16. | 09:00 - 18:30 óra
Kulinarisches Kompetenzzentrum Kaiserslautern, Europaallee 6
Bemutatkozó vállalatok:
- Nánás Strucc
- Emufarm Bellemu
- Le GourMate Sous vide technológia
- Görbeházi Galamb
- Tatár Pékség
További információ az eseményről:
- Magyarország Főkonzulátusa Stuttgart
Christophstrasse 7 | D-70178 Stuttgart
Telefon: +49 (0) 711 72 69 63-0
E-mail: Trade.Stu@mfa.gov.hu
- Moselmarkt
Fährstr. 3. | D-56859 Bullay
moselmarkt@gmail.com
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A részletes programot és a jelentkezési űrlapot az alábbi linken találja:
https://www.erfa-foodservice.de/Events/workshops-seminare/ws-produktentwicklung-1