Magyarország Stuttgarti Főkonzulátusa szeretettel várja az érdeklődőket az ErfaFoodService német szakmai tanácsadóval és a magyar termékeket forgalmazó Moselmarkttal közösen szervezett kreatív élelmiszeripari rendezvényre 2022. március 16-án.

A magyar agrárium és élelmiszeripar az EU-belépés óta egyre nagyobb elismerésre tett szert. Ennek több oka is van, de az egyik legfontosabb mégis az, hogy a magyar mezőgazdasági és élelmiszeripari előírások a kötelező EU-s előírásoknál gyakran szigorúbbak, ráadásul a magyar hatóságok ezeket az igen fontos EU-s szabályokat a magyar gazdálkodókkal maradéktalanul be is tartatják. Ennek eredménye pedig a folyamatos minőségi fejlődés, ami kiváló termékminőségben csúcsosodik ki.

2022. március 16-án Magyarország Stuttgarti Főkonzulátusa, az ErfaFoodService német szakmai tanácsadóval, valamint a magyar termékeket forgalmazó és képviselő Moselmarkttal közös szervezésben kreatív élelmiszeripari rendezvény keretében mutatja be az az olyan egyedülálló hagyományos magyar hústermékeket, mint a szürkemarhahús és a mangalica sertés. A választékban szerepelnek továbbá olyan rendkívül érdekes húsok is, amelyek az utóbbi időkben jelentek meg a magyar termelőknél, mint a strucc, emu, galamb, amelyet regionális borválaszték, magyar pékáruk és desszertkülönlegességek tesznek teljessé. 

Jelen rendezvénynek köszönhetően olyan minőségi magyar termékeket kóstolhatnak meg az érdeklődők, amelyek nem csak kuriózumnak számítanak a régióban, hanem a fenntarthatóság és az egészségtudatos táplálkozás területén is elöljáró példaként szolgálhatnak a német piacon.

 

Dátum és helyszín:

Kreatív - Workshop | Termékfejlesztés 

2022.03.16. | 09:00 - 18:30 óra

Kulinarisches Kompetenzzentrum Kaiserslautern, Europaallee 6

 

Bemutatkozó vállalatok:

  • Nánás Strucc
  • Emufarm Bellemu
  • Le GourMate Sous vide technológia
  • Görbeházi Galamb
  • Tatár Pékség

 

További információ az eseményről: 

  • Magyarország Főkonzulátusa Stuttgart

Christophstrasse 7 | D-70178 Stuttgart

Telefon: +49 (0) 711 72 69 63-0

E-mail: Trade.Stu@mfa.gov.hu    

  • Moselmarkt

Fährstr. 3. | D-56859 Bullay

moselmarkt@gmail.com

 

A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A részletes programot és a jelentkezési űrlapot az alábbi linken találja: 

https://www.erfa-foodservice.de/Events/workshops-seminare/ws-produktentwicklung-1